Завтраки
Сливочный скрэмбл с беконом
Нежный сливочный скрэмбл из 2х яиц с помидорами черри и мелко нарезанным беконом, подается с цельнозерновым хлебом
Глазунья с картофелем
Глазунья из 2х яиц, подается скартефельными дольками и свежей зеленью
Фирменный омлет с лососем
Сытный и легкий омлет с кусочками нежной форели и брокколи под румяной корочкой моцареллы, подается с фокачей
Фирменный омлет с цыпленком и грибами
Воздушный омлет с грибами и кусочками цыпленка под сырной подушкой и свежей фокачей
Шакшука
завтрак на основе глазуньи, которая обжаривается в густом томатном соусе, подается с болгарским перцем, луком, специями и фирменной фоккачей
Турецкий
завтрак на 2х персон: скрэмбл, бекон, цельнозерновой хлеб, сыр фета, кукуруза, хумус, свежие огурцы и помидоры, фирменная фокачча, сыр пармезан, мед, грецкие орехи, панкейки, вишневое конфи, яблоки и апельсины
Палермо
Комбо-завтрак: вафли из цукини и молодого картофеля, гуакамоле, слайсы слабосолёного лосося, салат из свежих овощей, яйцо пашот и творожный сыр
Рим
Сытный завтрак: фирменные панкейки с джемом, глазунья из трех яиц и хрустящая фокачча, обжаренные бекон и шампиньоны
Американский
Глазунья из 2х яиц, обжаренные бекон и шампиньоны, сладкая кукуруза, свежие помидоры черри, подается с фирменными панкейками
Венеция
Сытный завтрак: фирменные панкейки с джемом, глазунья из трех яиц и хрустящая фокачча, обжаренные бекон и шампиньоны
Милан
Сбалансированный завтрак: каша на выбор овсяная/пшенная/рисовая, скрэмбл, хрустящая фокачча, зеленый салат с томатами и нежные сырники
Каша рисовая на кокосовом молоке
Рисовая каша на молоке/воде с кусочками банана и клубнично-вишневым конфи, посыпается лепестками миндаля, семенами чиа и тыквы